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湖北電視臺(tái)定點(diǎn)培訓(xùn)基地

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湖北電視臺(tái)打工服務(wù)社-現(xiàn)場(chǎng)直播

特色燒烤

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錫紙燒烤

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺(tái)唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點(diǎn)單位

錫紙燒烤

一 工藝亮點(diǎn)

1:我公司專門組織了十幾位燒烤世家資深大師,燒烤技術(shù)上結(jié)合了市場(chǎng)上各式燒烤的精華,在秘制配方的基礎(chǔ)上開發(fā)了特色調(diào)味撒粉料、調(diào)味醬、腌料等多個(gè)產(chǎn)品,使烤燒烤色澤、香味、口感、回味上獨(dú)領(lǐng),使同行百分百無(wú)法模仿,讓我們的學(xué)員在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中更有競(jìng)爭(zhēng)力。
2:秘制調(diào)味撒料、醬料、腌料統(tǒng)統(tǒng)自己一站搞定,萬(wàn)事不求人。
3:皇氏錫紙燒烤,融合市面流行的錫紙項(xiàng)目 ,花樣繁多,口味正宗,投資小,見(jiàn)效快,適合、擺攤、小吃車、檔口、店鋪經(jīng)營(yíng),用人少,2人即可創(chuàng)業(yè) 
4:錫紙燒烤相比普通炭火燒烤更環(huán)保健康美味,可以保持食物內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分,燒烤出來(lái)的食物口感鮮嫩,配上特調(diào)的各種醬汁,口感格外嫩滑!
5:我公司認(rèn)為不僅讓學(xué)員掌握燒烤技術(shù),另一方面多組合一些其他特色:油燜大蝦, 諸葛亮烤魚,涼拌菜,狀元烤豬蹄,精品鹵菜等,組合,讓學(xué)員在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中更有競(jìng)爭(zhēng)力。
6:我們皇氏御廚除了教好燒烤外,另一方面也為我們的學(xué)員在開店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算、后期技術(shù)升級(jí)等方面,下狠功夫的為學(xué)員導(dǎo)出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)方案,使我們的學(xué)員創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。

二 現(xiàn)場(chǎng)展示

三 培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容
葷類:錫紙黃牛肉、錫紙排骨、錫紙喉骨、錫紙豬舌、錫紙豬心、錫紙奧爾良翅中、錫紙牛蛙  
魚類:錫紙?chǎng)a魚、錫紙草魚、錫紙大黃魚 
海鮮類:錫紙花蛤、錫紙基圍蝦、錫紙肉蟹   
素類:錫紙金針菇、錫紙土豆、錫紙娃娃菜、錫紙粉絲、錫紙日本豆腐、錫紙豆角
點(diǎn)心類:錫紙芝士焗紫薯 
培訓(xùn)流程 1錫紙燒烤原料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí);
2白肉與紅肉的腌制技巧與刀工手法;
3海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法;
4素菜的處理方法及刀工手法;
5特制燒烤醬、燒烤汁的制作調(diào)配方法;
6錫紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù);
7食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù),各種味道的配方;
8各個(gè)品種系列的錫紙燒烤做法講解。
培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 政府新政策出臺(tái)
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策,
政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出
以上全套原價(jià)2880元 政府補(bǔ)貼后(1980元) 
包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用(允許2個(gè)人參加培訓(xùn)只收1個(gè)人的學(xué)費(fèi))
培訓(xùn)時(shí)間 一般5-7天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對(duì)一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策 優(yōu)惠政策: 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng),學(xué)三項(xiàng)送三項(xiàng)。 
實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營(yíng)技巧,進(jìn)貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費(fèi)用!

四 免費(fèi)服務(wù)


學(xué)校承諾
誠(chéng)信教學(xué),學(xué)員報(bào)名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會(huì)"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實(shí)物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)"簽訂正規(guī)合同。
免費(fèi)服務(wù)
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。
3:免費(fèi)預(yù)算學(xué)員開店費(fèi)用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購(gòu)清單。
4:學(xué)員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢(shì)注冊(cè)商標(biāo)品牌。
5:免費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運(yùn)營(yíng)技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開店過(guò)程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線:4008389069,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來(lái)學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會(huì)"合同起,所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級(jí),技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),終生有效。
8.免費(fèi)提供開店導(dǎo)航流程方案、實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導(dǎo)

理論課:傳授開店運(yùn)營(yíng)、設(shè)備采購(gòu)渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項(xiàng)、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項(xiàng)
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計(jì)方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計(jì)、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營(yíng)銷策略以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法。
理論課:材料采購(gòu)成本核算

湖北電視臺(tái)指定學(xué)校

權(quán)威媒體 . 強(qiáng)勢(shì)支持

優(yōu)惠新政策出臺(tái)

《優(yōu)惠政策》 助力扶持:幫助千萬(wàn)餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實(shí)補(bǔ)貼政策

《湖北壟上電視臺(tái)每周播出》

優(yōu)惠一:2680元任選5項(xiàng),核心技術(shù)毫無(wú)保留  

優(yōu)惠二:3680元任選8項(xiàng),核心技術(shù)毫無(wú)保留  

優(yōu)惠三:4680元任選12項(xiàng),核心技術(shù)毫無(wú)保留

項(xiàng)目單選也優(yōu)惠:學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng),學(xué)二項(xiàng)送四項(xiàng),當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項(xiàng)

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餐飲培訓(xùn)為什么要選擇皇氏御廚

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