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湖北電視臺定點培訓(xùn)基地

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名氣粉面

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夫妻粉面套餐

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點單位

夫妻粉面套餐

粉面投資小,夫妻可經(jīng)營,皇氏粉面館一定幫您做好!

一 工藝亮點

皇氏御廚老字號粉面館,夫妻可經(jīng)營,皇氏御廚一定幫您做好!

1:皇氏御廚傳承百年老字號店,獨特的粉面館技術(shù)配置,一口鎖定顧客,湯汁紅亮醇厚,回味悠長;澆頭多樣,各具特色。

2:皇氏御廚老字號粉面工藝上選取優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)原材料,根據(jù)材料特點進行科學(xué)配比,結(jié)合現(xiàn)代成熟的食品化工技術(shù)鹵制產(chǎn)品和熬制高湯。獨特的口味讓顧客在消費之后依然能享受到其不同味蕾的多層快感,回味悠長!不相信您可以來實地品嘗品嘗。
3:皇氏御廚老字號店味道縱然再好,師傅把握顧客口感的能力再強,也會遇到極端情況,或眾口難調(diào),這時就需要一些開心小菜和紅油等做為自選調(diào)味,以適應(yīng)更為廣泛的人群。
4:皇氏御廚老字號店加量不加價,免費贈送虎皮雞蛋、鹵香干、鹵蓮藕、鹵香腸、鹵海帶技術(shù)
5:皇氏御廚老字號店,是以傳統(tǒng)湖南牛肉面、新農(nóng)牛肉面為基礎(chǔ),升級配方根據(jù)營養(yǎng)和口味的原則,引進了目前較為先進的技術(shù)工藝,從味型分:有麻辣香型、清香型、濃香型等等,研制出了一套獨特技術(shù)和粉面館制作工藝,每款產(chǎn)品味道鮮美,健脾開胃,保健滋補,均衡營養(yǎng),相對其它形式的加盟店牌子有絕對優(yōu)勢,來皇氏御廚就是選擇成功。 

二 現(xiàn)場展示

三 培訓(xùn)內(nèi)容

以下夫妻店A套餐

套餐

標(biāo)準(zhǔn)

收費

政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實補貼政策
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺)每周播出
以下全套原價5680元政府補貼后(2680元) 
【正宗武漢熱干面+極品牛肉粉(面)+重慶酸辣粉+涼皮涼面+千里香混沌+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點類】夫妻學(xué)習(xí)

夫妻

微型

粉面

味館



A:極品牛肉粉(面):川味肥腸粉(面)● 紅燒牛雜粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原湯粉面●二合一牛雜面●三合一牛雜面。

B:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。

C:重慶酸辣粉:紅湯酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥腸酸辣粉●紅燒牛肉酸辣粉●三鮮酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。

D:涼皮涼面:正宗陜西秦鎮(zhèn)涼皮●紅油涼面●酸辣涼面●涼皮涼面銷售技巧●本地口味調(diào)整制作和銷售技巧。

E:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實操●餛飩醬料的調(diào)制等等。

F:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。

G:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等

H:小點類:四川泡菜●清酒●蛋酒●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐花●桂花米酒●五谷稀飯●綠豆沙等。


以下夫妻店B套餐

套餐收

費標(biāo)準(zhǔn)

政府新政策出臺

2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實補貼政策
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺)每周播出
以下全套原價7880元政府補貼后:2980元
【皇氏熱買包子+特色大油條+土家醬香餅+土家公婆餅+燒麥蒸餃類+千里香混沌+營養(yǎng)粥小點】夫妻學(xué)習(xí)

夫妻店

早餐店


A:皇氏熱買包子:骨汁鮮肉大包● 經(jīng)典醬肉大包●麻辣牛肉大包● 鮮肉小籠包●紅薯粉絲大包● 三鮮肉絲大包●梅干菜扣肉大包● 雪里紅肉絲大包●魚香肉絲包●蓮藕大包●榨菜肉絲大包●香菇青菜大包●糖三角●豆腐雞蛋大包●紅蘿卜肉絲包●紅豆沙大包●糖三角●桂花糖大包●刀切饅頭●蔥油花卷。

B:特色大油條:永和無礬無堿油條●永和現(xiàn)磨豆?jié){●發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法技巧和出品流程。

C:土家醬香餅:秘制醬制作●秘制醬香餅●發(fā)面的配比技術(shù)●和面手法技巧和出品流程。

D:土家公婆餅:正宗公婆餅●紅豆沙●綠豆沙●調(diào)餡的配比●發(fā)面的配比●和面手法技巧和出品流程。

E:燒麥蒸餃類:特色燒麥●純手工面皮制作●調(diào)餡的配比●發(fā)面的技術(shù)●和面手法技巧和出品流程。

F:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實操●餛飩醬料的調(diào)制等等。

G:營養(yǎng)粥小點:營養(yǎng)粥●皮蛋瘦肉粥●小米粥●黑米粥●紫米紅棗粥●燕麥南瓜粥●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐佬●桂花米酒●四川泡菜●茶葉鹵雞蛋。


以下夫妻店B1套餐

套餐

收費

標(biāo)準(zhǔn)

政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實補貼政策
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺)每周播出
以下全套原價7880元政府補貼后(3280元)
【正宗武漢熱干面+極品牛肉粉(面)+重慶酸辣粉+涼皮涼面+千里香混沌+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點類+秘制炸醬面+重慶小面+夫妻學(xué)習(xí)】

夫妻

粉面

味館


1:極品牛肉粉(面):極品牛肉粉(面)●川味肥腸粉(面)● 紅燒牛雜粉(面)●三鮮粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味湯粉面●二合一牛雜面●三合一牛雜面。

2:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●香辣牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。

3:秘制炸醬面:正宗秘制炸醬面●香辣雜醬面●麻辣雜醬面●特調(diào)口味雜醬面。

4:重慶酸辣粉:紅湯酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥腸酸辣粉●紅燒牛肉酸辣粉●三鮮酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。

5:重慶小面:招牌紅油小面●炸醬小面●紅燒牛肉小面●川味肥腸小面●紅燒牛腩小面●香辣雞塊小面●榨菜肉絲小面●招牌牛雜小面●紅燒排骨小面。

6:涼皮涼面:正宗陜西秦鎮(zhèn)涼皮●紅油涼面●酸辣涼面●涼皮涼面銷售技巧●本地口味調(diào)整制作和銷售技巧。

7:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實操●餛飩醬料的調(diào)制等等。

8:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。

9:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等

10:小點類:四川泡菜●清酒●蛋酒●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐花●桂花米酒●五谷稀飯●綠豆沙等


以下夫妻店B2套餐

套餐收費標(biāo)準(zhǔn)
政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實補貼政策
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺)每周播出
以下全套原價9880元政府補貼后(3680元)
【正宗熱干面+極品牛肉粉+重慶酸辣粉+涼皮涼面+秘制炸醬面+重慶小面+千里香混沌+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點類+魚鮮粉面+海鮮花甲粉+夫妻學(xué)習(xí)】

小型粉

面味館


1:魚鮮粉面類:財魚粉面●鱔魚粉面●花甲粉面●魷魚粉面●龍利魚粉面●豆腐魚丸粉面●鮮蝦粉面●腰花粉面●豬肝豆花粉面●三鮮肉絲粉面

2:海鮮花甲粉:【味型:麻辣、香辣、酸辣、蒜蓉、海鮮、原味】●招牌花甲粉●鮮蝦粉●魷魚粉●花甲魷魚粉●鮮蝦花甲粉●鮮蝦扇貝粉●蟹腳花甲粉等等

3:重慶小面:招牌紅油小面●炸醬小面●紅燒牛肉小面●川味肥腸小面●紅燒牛腩小面●香辣雞塊小面●榨菜肉絲小面●招牌牛雜小面●紅燒排骨小面。

4:重慶酸辣粉:紅湯酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥腸酸辣粉●紅燒牛肉酸辣粉●三鮮酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。

5:極品牛肉粉(面):極品牛肉粉(面)●川味肥腸粉(面)● 紅燒牛雜粉(面)●三鮮粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味湯粉面●二合一牛雜面●三合一牛雜面。
6:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。
7:秘制炸醬面:正宗秘制炸醬面●香辣雜醬面●麻辣雜醬面●特調(diào)口味雜醬面。

8:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實操●餛飩醬料的調(diào)制等等。

9:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。

G:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等

H:小點類:四川泡菜●清酒●蛋酒●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐花●桂花米酒●五谷稀飯●綠豆沙等。


以下夫妻店C套餐

套餐收費標(biāo)準(zhǔn)

政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實補貼政策
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺)每周播出
以下全套原價12880元政府補貼后3980元
【魚鮮粉面+海鮮花甲粉+砂鍋煲+武漢熱干面+秘制炸醬面+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點類+2類小吃】小吃項目可以自行要求協(xié)商決定【夫妻學(xué)習(xí)】

小中型粉面館


1:魚鮮粉面類:財魚粉面●鱔魚粉面●花甲粉面●魷魚粉面●龍利魚粉面●豆腐魚丸粉面●鮮蝦粉面●腰花粉面●豬肝豆花粉面●三鮮肉絲粉面
2:海鮮花甲粉:【味型:麻辣、香辣、酸辣、蒜蓉、海鮮、原味】●招牌花甲粉●鮮蝦粉●魷魚粉●花甲魷魚粉●鮮蝦花甲粉●鮮蝦扇貝粉●蟹腳花甲粉等等
3:砂鍋粉絲煲:豬肝粉煲●肉絲粉煲●三鮮煲●牛肉粉煲●腰花粉煲●魚片粉煲●二合一面粉煲●三合一粉煲●全料粉煲【口味不好退雙倍學(xué)費】
4:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。

5:秘制炸醬面:

6:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。

7:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等

8:小點類:四川泡菜●清酒●蛋酒●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐花●桂花米酒●五谷稀飯●綠豆沙等。

9:自選小吃類:自選2項《廣式腸粉》《精品鹵菜》《精品小籠包》《汽水包】《麻辣燙》《永和豆?jié){和油條》《四季美湯包》《酸辣粉》《雞蛋漢堡》《手工煎餃》《牛肉粉》《糊湯粉》《鴨血粉絲》《北方鮮肉水餃》《炸醬面》《武漢面窩》《醬香餅》《牛肉粉》《千里香混沌》《涼皮涼面》項目也可以自定



以下夫妻店D套餐

套餐

收費

標(biāo)準(zhǔn)

政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實補貼政策
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺)每周播出
以下全套原價18800元政府補貼后5680元
【極品牛肉粉+重慶小面+重慶酸辣粉+武漢熱干面+炸醬面+混沌+涼皮涼面+三鮮粉面+麻辣鹵水+小點類+2類小吃+2類簡餐】項目可以自行調(diào)整協(xié)商決定【夫妻學(xué)習(xí)】

中型

粉面

味館


1:極品牛肉粉(面):極品牛肉粉(面)●川味肥腸粉(面)● 紅燒牛雜粉(面)●三鮮粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味湯粉面●二合一牛雜面●三合一牛雜面。

2:重慶小面:招牌紅油小面●炸醬小面●紅燒牛肉小面●川味肥腸小面●紅燒牛腩小面●香辣雞塊小面●榨菜肉絲小面●招牌牛雜小面●紅燒排骨小面。

3:重慶酸辣粉:紅湯酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥腸酸辣粉●紅燒牛肉酸辣粉●三鮮酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。

4:正宗武漢熱干面:皇氏御廚熱干面●紅油熱干面●秘制熱干面●雜醬熱干面●香辣牛肉熱干面●牛肚熱干面●肉絲熱干面●蝦仁熱干面●全料熱干面。

5:秘制炸醬面:正宗秘制炸醬面●香辣雜醬面●麻辣雜醬面●特調(diào)口味雜醬面。

6:涼皮涼面:正宗陜西秦鎮(zhèn)涼皮●紅油涼面●酸辣涼面●涼皮涼面銷售技巧●本地口味調(diào)整制作和銷售技巧。

7:千里香混沌:鮮肉混沌●香菇肉餡混沌●鮮湯底的調(diào)制方法與技巧實操●餛飩醬料的調(diào)制等等。

8:三鮮粉面:香菇火腿肉絲面●番茄雞蛋面●黑木耳火腿肉絲面●鳥蛋火腿青菜面●榨菜肉絲面。

9:麻辣鹵水:鹵虎皮雞蛋●鹵蓮藕●鹵海帶●鹵香干子●鹵香腸●鹵雞腿●雞翅等等

10:小點類:四川泡菜●清酒●蛋酒●現(xiàn)磨豆?jié){●豆腐花●桂花米酒●五谷稀飯●綠豆沙等。

A:自選小吃類:自選2項《廣式腸粉》《精品鹵菜》《精品小籠包》《汽水包】《麻辣燙》《永和豆?jié){和油條》《四季美湯包》《酸辣粉》《雞蛋漢堡》《手工煎餃》《牛肉粉》《糊湯粉》《鴨血粉絲》《北方鮮肉水餃》《炸醬面》《武漢面窩》《醬香餅》《牛肉粉》《千里香混沌》《涼皮涼面》項目也可以自定 

B:自選簡餐類:自選2項 《鹵汁飯》《煲仔飯》《蓋澆飯》《雞排飯》《木桶飯》《芝士焗飯》《特色小炒》《精品鹵菜》《臺灣雞排》《時尚飲品》《扒飯系列》《雞米飯》《烤肉拌飯》等 項目也可以自定 

四 免費服務(wù)


學(xué)校承諾
誠信教學(xué),學(xué)員報名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費"簽訂正規(guī)合同。
免費服務(wù)
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。
3:免費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4:學(xué)員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標(biāo)品牌。
5:免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線:4008389069,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會"合同起,所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級,技術(shù)免費學(xué)習(xí),終生有效。
8.免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導(dǎo)

理論課:傳授開店運營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺指定學(xué)校

權(quán)威媒體 . 強勢支持

優(yōu)惠新政策出臺

《優(yōu)惠政策》 助力扶持:幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實補貼政策

《湖北壟上電視臺每周播出》

優(yōu)惠一:2680元任選5項,核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠二:3680元任選8項,核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠三:4680元任選12項,核心技術(shù)毫無保留

項目單選也優(yōu)惠:學(xué)一項送一項,學(xué)二項送四項,當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項

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餐飲培訓(xùn)為什么要選擇皇氏御廚

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