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湖北電視臺定點培訓(xùn)基地

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名氣粉面

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螺螄粉

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點單位

螺螄粉

一 工藝亮點

1:皇氏御廚螺螄粉具有酸、辣、鮮、香、爽、燙的獨特風(fēng)味，非常美味,湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
2:皇氏御廚螺螄粉螺螄粉項目投入較少，門檻較低，風(fēng)險較小，很少有營虧現(xiàn)象，只要有少量生意，就可全盤保本，是廣大投資者較先跨入飲食行業(yè)的試金石，柳州螺螄粉屬大眾消費品，可高消費，也可低消費，投資者可以開大店，也可以擺小攤，可根據(jù)自己的資金能力量力投入。
3:皇氏御廚螺螄粉目前市面上螺螄粉的材料粉面5毛，酸筍，花生，酸蘿卜青菜的成本不會超過1塊，再加個雞蛋，看是什么雞蛋咯，較便宜的雞蛋是4毛多，然后你再加上人工啊，什么燃料啊配料啊湯水社么的，一碗螺螄粉的成本不會超過3元，而通常一碗原味螺螄粉售價7元，加蛋或其他配菜還會更貴一些，通常來說，一碗螺螄粉的凈賺利潤較少會在4塊以上。每天的利潤較少就有800塊以上，每月的利潤就非常可觀。
4:皇氏御廚螺螄粉，由皇氏御廚特級總廚烹飪大師親自授課。

二 現(xiàn)場展示

三 培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容
 1.螺螄粉主要品相：原味螺螄粉●濃香螺螄粉●三鮮螺螄粉●干撈螺螄粉●麻辣螺螄粉●香辣螺螄粉●金牌螺肉螺螄粉●秘制豬腳螺螄粉●肥腸螺螄粉●海鮮螺螄粉●花甲螺螄粉●叉燒螺螄粉●酸辣干拌螺螄粉●鴨腳螺螄粉●全家福螺螄粉等
2.輔料處理：炒酸筍、叉燒肉制作、開胃豆角、脆皮木耳、鹵雞蛋、鹵香腸、鹵鴨腳、鹵香干等
課程安排
 1.傳授關(guān)于店鋪盈利和發(fā)展和工藝培訓(xùn)和螺螄粉等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.傳授各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。
3.高湯的制作，螺螄粉等主料及配料的全部制作流程。
4.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷漠a(chǎn)品。
5.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。
6. 傳授材料的采購， 開店前期準備，開店中開市、起市、收檔。
7. 開店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧。
8.學(xué)到滿意為止，申請考核
培訓(xùn)學(xué)費
 政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策，
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校（湖北壟上電視臺）每周播出
以上全套原價3280元 政府補貼后(2680元）
包含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習(xí)費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費，包食宿等，一次性收費，學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓(xùn)只收1個人的學(xué)費）加微信15387168931看資料，名師解答，了解培訓(xùn)方式，看現(xiàn)場視頻。
培訓(xùn)時間
 一般5-7天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)；節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策
 優(yōu)惠政策： 本公司所有項目，同時學(xué)兩項送兩項，學(xué)三項送三項。
實習(xí)安排：憑公司培訓(xùn)證明，學(xué)員學(xué)完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免費實習(xí)一個月以上，學(xué)習(xí)開店流程，經(jīng)營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！ 

四 免費服務(wù)


學(xué)校承諾
 誠信教學(xué)，學(xué)員報名前，學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實物操作，配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費"簽訂正規(guī)合同。
免費服務(wù)
 1：提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片，免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。
3：免費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4：學(xué)員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標(biāo)品牌。
5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6：學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線：4008389069，由售后總監(jiān)接聽電話；如果電話中解決不了的，也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7：自簽定"包教包會"合同起，所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級，技術(shù)免費學(xué)習(xí)，終生有效。
8.免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導(dǎo)

理論課:傳授開店運營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺指定學(xué)校

權(quán)威媒體 . 強勢支持

優(yōu)惠新政策出臺

《優(yōu)惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實補貼政策

《湖北壟上電視臺每周播出》

優(yōu)惠一：2680元任選5項，核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠二：3680元任選8項，核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠三：4680元任選12項，核心技術(shù)毫無保留

項目單選也優(yōu)惠：學(xué)一項送一項，學(xué)二項送四項，當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項

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