湖北電視臺唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點單位
1. 皇氏御廚以營養(yǎng)價值和貨源均豐富的財魚、鱔魚、魷魚等為主制作成上乘的粉面,碼子(臊子)自己腌。 |
2. 皇氏御廚采用百年傳統(tǒng)腌肉方法,肉質(zhì)嫩滑爽口,面湯自己調(diào)(兩種口味:紅湯、白湯) |
3. 白湯:運用古法慢火細煨,湯汁清澈見底,鮮香潤喉,紅湯:湯汁紅白相印,麻辣鮮香皆有,強烈的勾人食欲 |
4.活魚現(xiàn)殺現(xiàn)煮,采用民間原始方法烹飪,原汁原味,肉嫩湯鮮,紅油自己熬,在普通熬制紅油程序上,加入皇氏御廚自家秘醬,熬出的紅油色澤鮮亮,有一種看了就想吃的感覺! |
5.皇氏御廚天然魚鮮粉面,由皇氏御廚特級總廚、知名中式烹飪大師親自授課。 |
培訓(xùn)內(nèi)容 |
《財魚粉面》、《鱔魚粉面》、《龍利魚粉面》、《豆腐魚丸粉面》、《鮮蝦粉面》、《花甲粉面》、《魷魚粉面》、《腰花粉面》、《豬肝豆花粉面》、《三鮮肉絲粉面》等等 【皇氏御廚鄭重承諾口味不到位退雙倍款】 |
課程安排 |
A.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的保養(yǎng),講解產(chǎn)品材料的分類、選料、配比、及加工。 B.傳授腰花、豬肝、肉絲、海鮮、牛肉的選材方法(也可隨采購部工作人員去菜場現(xiàn)場調(diào)研、考察) C.傳授腰花、豬肝、肉絲、海鮮、牛肉的腌制方法以及注意事項和保管方法 D.傳授鯽魚、財魚、鱔魚面、黃骨魚的初加工方法以及注意事項 E.傳授魚片的腌制方法以及注意事項 F.傳授面湯的煨制方法 G.傳授各種口味面條的現(xiàn)煮方法以及注意事項 H.學(xué)員在基地或者實體店動手實操所學(xué)課程,老師在旁督導(dǎo)糾正,直到學(xué)會為止 |
培訓(xùn)費用 |
政府新政策出臺 2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實補貼政策 (湖北電視臺)定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校 魚鮮粉面全套學(xué)費3280元 政府補貼后(1880元) 包含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習(xí)費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費,包食宿等,一次性收費,學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費用(允許2個人參加培訓(xùn)只收1個人的學(xué)費)加微信15387168931看資料,名師解答,了解培訓(xùn)方式,看現(xiàn)場視頻 |
培訓(xùn)時間 |
一般3-5天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止;隨到隨學(xué),當天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。 |
優(yōu)惠政策 |
優(yōu)惠政策:學(xué)習(xí)二送二,學(xué)習(xí)三送三 實習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費實習(xí)一個月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費用! |
學(xué)校承諾 |
誠信教學(xué),學(xué)員報名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費"簽訂正規(guī)合同。 |
免費服務(wù) |
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。 2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。 3:免費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。 4:學(xué)員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標品牌。 5:免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。 6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線:4008389069,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。 7:自簽定"包教包會"合同起,所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級,技術(shù)免費學(xué)習(xí),終生有效。 8.免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。 |
理論課:傳授開店運營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項 |
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計方法 |
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計、傳授人員安排技巧 |
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險規(guī)避方法。 |
理論課:材料采購成本核算 |
湖北電視臺指定學(xué)校
權(quán)威媒體 . 強勢支持
優(yōu)惠新政策出臺
《優(yōu)惠政策》 助力扶持:幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實補貼政策
《湖北壟上電視臺每周播出》
優(yōu)惠一:2680元任選5項,核心技術(shù)毫無保留
優(yōu)惠二:3680元任選8項,核心技術(shù)毫無保留
優(yōu)惠三:4680元任選12項,核心技術(shù)毫無保留
項目單選也優(yōu)惠:學(xué)一項送一項,學(xué)二項送四項,當天考察學(xué)習(xí)再送一項
百度互聯(lián)網(wǎng)盛會
攜手"皇氏御廚"分享新時代
皇氏御廚是湖北【壟上電視臺】唯一指定的餐飲培訓(xùn)機構(gòu),學(xué)校誠信教學(xué),口碑良好,深受廣大學(xué)員認可,來皇氏御廚學(xué)習(xí),開店創(chuàng)業(yè)有保障。
秘制配方,口味正宗,名師潛心研發(fā),秘制配方,口味獨特,誠信教學(xué),學(xué)會為止,核心技術(shù)同行難以模仿,保證生意不受影響。
皇氏御廚餐飲培訓(xùn)免費提供開店扶持、策劃指導(dǎo)服務(wù),指導(dǎo)學(xué)員采購調(diào)料、工具,免費提供店招設(shè)計、菜單設(shè)計,為您的經(jīng)營出謀劃策。
皇氏御廚餐飲培訓(xùn)采取實踐教學(xué)模式,現(xiàn)做現(xiàn)吃,以實物親自操作練習(xí),學(xué)會為止,包吃包住,不限制學(xué)習(xí)時間!
皇氏御廚餐飲培訓(xùn)高薪聘請專業(yè)培訓(xùn)教師,均有10年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗,經(jīng)驗非常豐富,并且趕赴全國各地學(xué)習(xí)技術(shù),提高技術(shù)市場競爭力!
隨到隨學(xué),緊跟市場不斷推出流行單品,課程設(shè)置靈活,學(xué)習(xí)時間可自由把握,并且承諾終身,所學(xué)習(xí)的技術(shù)可享受免費升級服務(wù)!