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特色燒烤

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錫紙烤魚

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺唯一指定培訓基地 政府定點單位

錫紙烤魚

一 工藝亮點

1：我公司專門組織了十幾位燒烤世家資深大師，燒烤技術(shù)上結(jié)合了市場上各式燒烤的精華，在秘制配方的基礎(chǔ)上開發(fā)了特色調(diào)味撒粉料、調(diào)味醬、腌料等多個產(chǎn)品，使烤燒烤色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)，使同行百分百無法模仿，讓我們的學員在同行業(yè)競爭中更有競爭力。
2：秘制調(diào)味撒料、醬料、腌料統(tǒng)統(tǒng)自己一站搞定，萬事不求人。
3：皇氏錫紙燒烤，融合市面流行的錫紙項目 ，花樣繁多，口味正宗，投資小，見效快，適合、擺攤、小吃車、檔口、店鋪經(jīng)營，用人少，2人即可創(chuàng)業(yè) 
4：錫紙燒烤相比普通炭火燒烤更環(huán)保健康美味，可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分，燒烤出來的食物口感鮮嫩，配上特調(diào)的各種醬汁，口感格外嫩滑！
5：我公司認為不僅讓學員掌握燒烤技術(shù)，另一方面多組合一些其他特色：油燜大蝦， 諸葛亮烤魚，涼拌菜，狀元烤豬蹄，精品鹵菜等，組合，讓學員在同行業(yè)競爭中更有競爭力。
6：我們皇氏御廚除了教好燒烤外，另一方面也為我們的學員在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算、后期技術(shù)升級等方面，下狠功夫的為學員導(dǎo)出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)方案，使我們的學員創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

二 現(xiàn)場展示

三 培訓內(nèi)容

培訓內(nèi)容
 葷類：錫紙黃牛肉、錫紙排骨、錫紙喉骨、錫紙豬舌、錫紙豬心、錫紙奧爾良翅中、錫紙牛蛙  
魚類：錫紙鯽魚、錫紙草魚、錫紙大黃魚 
海鮮類：錫紙花蛤、錫紙基圍蝦、錫紙肉蟹   
素類：錫紙金針菇、錫紙土豆、錫紙娃娃菜、錫紙粉絲、錫紙日本豆腐、錫紙豆角
點心類：錫紙芝士焗紫薯 【口味不好退雙倍學費】
培訓流程
 1錫紙燒烤原料與基本工具設(shè)備的認識；
2白肉與紅肉的腌制技巧與刀工手法；
3海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法；
4素菜的處理方法及刀工手法；
5特制燒烤醬、燒烤汁的制作調(diào)配方法；
6錫紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù)；
7食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方；
8各個品種系列的錫紙燒烤做法講解。
培訓學費
 政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策，
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校（湖北壟上電視臺）每周播出
以上全套原價2880元 政府補貼后(1980元） 
包含產(chǎn)品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術(shù)升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓只收1個人的學費）加微信手機15387168931名師解答，看現(xiàn)場，了解培訓方式
培訓時間
 一般5-7天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，包教包會，學會為止；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓；節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策
 優(yōu)惠政策： 本公司所有項目，同時學兩項送兩項，學三項送三項。 
實習安排：憑公司培訓證明，學員學完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免費實習一個月以上，學習開店流程，經(jīng)營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！

四 免費服務(wù)


學校承諾
 誠信教學，學員報名前，學校與學員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會"學習期間學員親自實物操作，配方秘方全部傳授"學習期間和學員開店后不捆綁學員再次消費"簽訂正規(guī)合同。
免費服務(wù)
 1：提供N家學員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片，免費店面設(shè)計、裝修風格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。
3：免費預(yù)算學員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4：學員可自由、免費選擇使用學校旗下強勢注冊商標品牌。
5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6：學員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線：4008389069，由售后總監(jiān)接聽電話；如果電話中解決不了的，也可預(yù)約來學校再次學習。
7：自簽定"包教包會"合同起，所學項目改良、創(chuàng)新、升級，技術(shù)免費學習，終生有效。
8.免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導(dǎo)

理論課:傳授開店運營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風險規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺指定學校

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優(yōu)惠新政策出臺

《優(yōu)惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實補貼政策

《湖北壟上電視臺每周播出》

優(yōu)惠一：2680元任選5項，核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠二：3680元任選8項，核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠三：4680元任選12項，核心技術(shù)毫無保留

項目單選也優(yōu)惠：學一項送一項，學二項送四項，當天考察學習再送一項

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餐飲培訓為什么要選擇皇氏御廚

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