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名優(yōu)小吃

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臺灣紅豆餅

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點單位

臺灣紅豆餅

一 工藝亮點

1：主料：紅豆、 奶油 、芋頭、低筋面粉、水、食用油，輔料：細砂糖、牛奶、泡打粉、鹽、雞蛋。
2：味型特點：外脆里香、酥而不軟，經(jīng)營原則：臺灣紅豆餅主流口味以紅豆餅為主，因紅豆是很好的養(yǎng)生佳品，可作為性價比高的"拳頭"產(chǎn)品，讓顧客認可。
3：味道和品質(zhì)，能夠記得住。再推出幾款"特別"味型，如奶油、香芋、地瓜、香蕉、玉米培根、蘿卜絲、芝麻花生車輪餅，產(chǎn)生連帶銷售和連帶需求，適度復(fù)合經(jīng)營，提高競爭力，抑制同行。
4：選材備料:從面粉、紅豆、奶油、芋頭等的選材，到餡料的制作，工藝考究，每一步都要經(jīng)過嚴(yán)格的把控，堅持高標(biāo)準(zhǔn)和合理的工藝流程，自然就有高品質(zhì)。
5：打漿：將面粉加上水、雞蛋、牛奶打發(fā)，用來做餅皮，再加上一些黃油，過篩后靜置，此時，將人機器合理搭配，這樣做紅豆餅的皮會更加的酥脆。
6：制餅：下完漿后過一分鐘左右，就可以開始放餡了，紅豆餅的另一半是不放餡的，做完了之后把有餡的跟沒有餡的合在一起，因此制作簡捷靈活。
7：營業(yè)額就在1200元以上，除去各項費用，月純利20000元左右，年利10萬元以上，是近年來難得一見的小本創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀項目。

二 現(xiàn)場展示

三 培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容
 招牌紅豆餅、奶油車輪餅、香芋車輪餅、地瓜車輪餅、香蕉車輪餅、玉米培根車輪餅、蘿卜絲車輪餅、芝麻花生車輪餅
課程安排
 1.臺灣車輪餅的系統(tǒng)講述； 
2.臺灣車輪餅原料的選購； 
3臺灣車輪餅食材的預(yù)加工； 
4.臺灣車輪餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 
5.臺灣車輪餅加工的工藝步驟； 
6.臺灣車輪餅經(jīng)營定價原則； 
7.系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 
8.經(jīng)營選址與生意技巧、投資分析、經(jīng)營管理。
培訓(xùn)費用
 政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策，
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校（湖北壟上電視臺）每周播出

以上全套原價2680元 政府補貼后(1580元）

包含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習(xí)費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費，包食宿等，一次性收費，學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓(xùn)只收1個人的學(xué)費）加微信手機15387168931名師解答，看現(xiàn)場，了解培訓(xùn)方式 

培訓(xùn)時間
 一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)；節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策
 優(yōu)惠政策：本公司所有項目，學(xué)兩項，另送兩項；學(xué)三項，另送三項。
實習(xí)安排：憑公司培訓(xùn)證明，學(xué)員學(xué)完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免費實習(xí)一個月以上，學(xué)習(xí)開店流程，經(jīng)營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！ 

四 免費服務(wù)


學(xué)校承諾
 誠信教學(xué)，學(xué)員報名前，學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實物操作，配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費"簽訂正規(guī)合同。
免費服務(wù)
 1：提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片，免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。
3：免費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4：學(xué)員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標(biāo)品牌。
5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6：學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線：4008389069，由售后總監(jiān)接聽電話；如果電話中解決不了的，也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7：自簽定"包教包會"合同起，所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級，技術(shù)免費學(xué)習(xí)，終生有效。
8.免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導(dǎo)

理論課:傳授開店運營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺指定學(xué)校

權(quán)威媒體 . 強勢支持

優(yōu)惠新政策出臺

《優(yōu)惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實補貼政策

《湖北壟上電視臺每周播出》

優(yōu)惠一：2680元任選5項，核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠二：3680元任選8項，核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠三：4680元任選12項，核心技術(shù)毫無保留

項目單選也優(yōu)惠：學(xué)一項送一項，學(xué)二項送四項，當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項

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