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湖北電視臺(tái)定點(diǎn)培訓(xùn)基地

權(quán)威媒體 強(qiáng)勢(shì)支持 品牌的力量

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湖北電視臺(tái)打工服務(wù)社-現(xiàn)場(chǎng)直播

新品推出

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招牌水煮魚(yú)

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺(tái)唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點(diǎn)單位

招牌水煮魚(yú)

一 工藝亮點(diǎn)

1.皇氏御廚特色水煮魚(yú)，形成了麻、辣、香、嫩兼?zhèn)涞莫?dú)特風(fēng)味，口感清爽，口味獨(dú)特，食后有回甘之感。
2.皇氏御廚特色水煮魚(yú)，標(biāo)準(zhǔn)化操作，數(shù)字化復(fù)制，量化經(jīng)營(yíng)，符合現(xiàn)代快餐的需求。
3.皇氏御廚特色水煮魚(yú)，店面小，投入少，風(fēng)險(xiǎn)低，高回報(bào)。
4.皇氏御廚特色水煮魚(yú)，省人工，翻臺(tái)率高，回報(bào)周期快。
5.皇氏御廚特色水煮魚(yú)，食材低廉，利潤(rùn)空間廣闊。
6.皇氏御廚特色水煮魚(yú)，由皇氏御廚特級(jí)總廚、名師組烹飪大師親自授課。

二 現(xiàn)場(chǎng)展示

三 培訓(xùn)內(nèi)容

技術(shù)培訓(xùn)
 1.魚(yú)類的初加工處理、湯底的熬制、秘制油和秘制醬的熬制
2.產(chǎn)品的制作：重慶香辣味水煮魚(yú)、麻辣水煮魚(yú)、金湯水煮魚(yú)、番茄水煮魚(yú)、養(yǎng)生水煮魚(yú)、鮮香藤椒水煮魚(yú)、老壇酸菜水煮魚(yú)、湘西剁椒水煮魚(yú)、水煮肉片、水煮嫩牛肉、水煮芙蓉雞片、水煮鴨血
3.涼拌菜：酸辣木耳、涼拌海帶絲、刀拍黃瓜、熗生菜、香辣毛豆、鹵拌花生

4.飲品：現(xiàn)調(diào)果汁3-5款

培訓(xùn)流程
 A.講解店面籌建技巧，店面運(yùn)營(yíng)技巧。
B.香辣醬,麻辣醬的熬制，魚(yú)類的處理加工.
C.魚(yú)湯熬制、紅油熬制，番茄醬的熬制及成品制作.
D.鮮香藤椒醬的熬制、酸菜醬的熬制及成品制作.
E.各種水煮魚(yú)的制作流程和技巧保存方法。
F.涼拌菜及現(xiàn)調(diào)果汁的制作，理論與實(shí)踐的考核
J.開(kāi)店技巧與管理交流，開(kāi)店所需的準(zhǔn)備交流
H.開(kāi)店指導(dǎo)，材料的采購(gòu)，開(kāi)店前期準(zhǔn)備
I.開(kāi)店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧。
J.皇氏御廚實(shí)際操作包學(xué)到滿意為止。
培訓(xùn)學(xué)費(fèi)
 政府新政策出臺(tái)
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè)，落實(shí)補(bǔ)貼政策，
政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校（湖北壟上電視臺(tái)）每周播出
以上全套原價(jià)2680元 政府補(bǔ)貼后(1880元）

包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開(kāi)店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)，包食宿等，一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用（允許2個(gè)人參加培訓(xùn)只收1個(gè)人的學(xué)費(fèi)）

加微信手機(jī)15387168931名師解答，看現(xiàn)場(chǎng)，了解培訓(xùn)方式

培訓(xùn)時(shí)間
 一般4天左右，視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定，以實(shí)操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)；節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策
 1：本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)，學(xué)三項(xiàng)，另送三項(xiàng)
2：憑公司培訓(xùn)證明，學(xué)員學(xué)完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上，學(xué)習(xí)開(kāi)店流程，經(jīng)營(yíng)技巧，進(jìn)貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費(fèi)用.

四 免費(fèi)服務(wù)


學(xué)校承諾
 誠(chéng)信教學(xué)，學(xué)員報(bào)名前，學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會(huì)"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實(shí)物操作，配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開(kāi)店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)"簽訂正規(guī)合同。
免費(fèi)服務(wù)
 1：提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣板店效果圖和開(kāi)店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片，免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。
3：免費(fèi)預(yù)算學(xué)員開(kāi)店費(fèi)用以及開(kāi)店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購(gòu)清單。
4：學(xué)員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢(shì)注冊(cè)商標(biāo)品牌。
5：免費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開(kāi)店前籌備技巧、開(kāi)張籌備技巧、開(kāi)業(yè)后運(yùn)營(yíng)技巧、品牌打造技巧。
6：學(xué)員在開(kāi)店過(guò)程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線：4008389069，由售后總監(jiān)接聽(tīng)電話；如果電話中解決不了的，也可預(yù)約來(lái)學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7：自簽定"包教包會(huì)"合同起，所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級(jí)，技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí)，終生有效。
8.免費(fèi)提供開(kāi)店導(dǎo)航流程方案、實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。

五 開(kāi)店指導(dǎo)

理論課:傳授開(kāi)店運(yùn)營(yíng)、設(shè)備采購(gòu)渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項(xiàng)、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項(xiàng)
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計(jì)方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計(jì)、傳授人員安排技巧
理論課:開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策略以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法。
理論課:材料采購(gòu)成本核算

湖北電視臺(tái)指定學(xué)校

權(quán)威媒體 . 強(qiáng)勢(shì)支持

優(yōu)惠新政策出臺(tái)

《優(yōu)惠政策》 助力扶持：幫助千萬(wàn)餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實(shí)補(bǔ)貼政策

《湖北壟上電視臺(tái)每周播出》

優(yōu)惠一：2680元任選5項(xiàng)，核心技術(shù)毫無(wú)保留  

優(yōu)惠二：3680元任選8項(xiàng)，核心技術(shù)毫無(wú)保留  

優(yōu)惠三：4680元任選12項(xiàng)，核心技術(shù)毫無(wú)保留

項(xiàng)目單選也優(yōu)惠：學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)，學(xué)二項(xiàng)送四項(xiàng)，當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項(xiàng)

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餐飲培訓(xùn)為什么要選擇皇氏御廚

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