湖北電視臺唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點單位
味型特點:干爽結(jié)實,臘香濃郁 |
輔助產(chǎn)品: 飲品,涼菜,主食 |
經(jīng)營原則:西安是個人都知道買能吃的臘牛肉,那只能去回民街,滿回民街生意好的,也就是那么三五家老字號,可見其技術(shù)含量。趕著吃剛出鍋得熱騰騰得臘牛,那"肥瘦相間"的牛肉"嫩滑如豆腐",真的是"嫩到入口即化的境界";調(diào)料也是那么"恰到好處",吃下一口滿嘴"余香"。 |
培訓(xùn)內(nèi)容
臘牛肉、臘牛肉夾饃、白吉餅
課程安排
1.介紹臘牛肉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.介紹臘牛肉各原始材料的基本性能、真假辨別、質(zhì)量等材料知識。
3.各原始材料的比例和用量計算及稱量,精確到以克為單位。
4.臘牛肉香辛料的配制。
5.臘牛肉熬制技術(shù)與方法。
6.白吉餅的和面技巧。
7.打餅、烙餅與夾饃的技巧。
8.所需工具與設(shè)備的采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>
9.運營技巧和店面管理。
培訓(xùn)費用
政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實補貼政策,
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺)每周播出
以上全套學(xué)費3680元政府補貼后(2880元)
含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習(xí)費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費,包食宿。加微信手機15387168931名師解答,看現(xiàn)場,了解培訓(xùn)方式
培訓(xùn)時間
一般3-5天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策
特別優(yōu)惠:本公司所有項目,同時學(xué)兩項,另送兩項;學(xué)三項,另送三項。
實習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費實習(xí)一個月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費用!
學(xué)校承諾 |
誠信教學(xué),學(xué)員報名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費"簽訂正規(guī)合同。 |
免費服務(wù) |
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。 2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。 3:免費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。 4:學(xué)員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標(biāo)品牌。 5:免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。 6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線:4008389069,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。 7:自簽定"包教包會"合同起,所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級,技術(shù)免費學(xué)習(xí),終生有效。 8.免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。 |
理論課:傳授開店運營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項 |
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計方法 |
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計、傳授人員安排技巧 |
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險規(guī)避方法。 |
理論課:材料采購成本核算 |
湖北電視臺指定學(xué)校
權(quán)威媒體 . 強勢支持
優(yōu)惠新政策出臺
《優(yōu)惠政策》 助力扶持:幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實補貼政策
《湖北壟上電視臺每周播出》
優(yōu)惠一:2680元任選5項,核心技術(shù)毫無保留
優(yōu)惠二:3680元任選8項,核心技術(shù)毫無保留
優(yōu)惠三:4680元任選12項,核心技術(shù)毫無保留
項目單選也優(yōu)惠:學(xué)一項送一項,學(xué)二項送四項,當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項
百度互聯(lián)網(wǎng)盛會
攜手"皇氏御廚"分享新時代
皇氏御廚是湖北【壟上電視臺】唯一指定的餐飲培訓(xùn)機構(gòu),學(xué)校誠信教學(xué),口碑良好,深受廣大學(xué)員認(rèn)可,來皇氏御廚學(xué)習(xí),開店創(chuàng)業(yè)有保障。
秘制配方,口味正宗,名師潛心研發(fā),秘制配方,口味獨特,誠信教學(xué),學(xué)會為止,核心技術(shù)同行難以模仿,保證生意不受影響。
皇氏御廚餐飲培訓(xùn)免費提供開店扶持、策劃指導(dǎo)服務(wù),指導(dǎo)學(xué)員采購調(diào)料、工具,免費提供店招設(shè)計、菜單設(shè)計,為您的經(jīng)營出謀劃策。
皇氏御廚餐飲培訓(xùn)采取實踐教學(xué)模式,現(xiàn)做現(xiàn)吃,以實物親自操作練習(xí),學(xué)會為止,包吃包住,不限制學(xué)習(xí)時間!
皇氏御廚餐飲培訓(xùn)高薪聘請專業(yè)培訓(xùn)教師,均有10年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗,經(jīng)驗非常豐富,并且趕赴全國各地學(xué)習(xí)技術(shù),提高技術(shù)市場競爭力!
隨到隨學(xué),緊跟市場不斷推出流行單品,課程設(shè)置靈活,學(xué)習(xí)時間可自由把握,并且承諾終身,所學(xué)習(xí)的技術(shù)可享受免費升級服務(wù)!