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湖北電視臺定點培訓(xùn)基地

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開心串串

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資源

湖北電視臺唯一指定培訓(xùn)基地 政府定點單位

開心串串

一 工藝亮點

1:皇氏御廚開心貓串串依據(jù)南北不同區(qū)域顧客的飲食習(xí)慣,進行立異改進,祛除了串串香的燥辣、油膩、上火等缺陷,使涮過的菜品奇香四溢,柔軟鮮香,清新適口,油而不膩,爽口爽心,越吃越想吃。
2:皇氏御廚開心貓采用傳統(tǒng)火鍋味型反復(fù)調(diào)試,最終呈現(xiàn)出獨具一格的味型特點,開心貓的秘制配方不是百度一下就能找到的香料拼湊清單,而是數(shù)種香料混以骨頭湯科學(xué)搭配而成。
3:皇氏御廚通過內(nèi)部測試才能上市的不傳秘方,形成獨具一格的"簽王"風(fēng)味。開心貓不僅有傳統(tǒng)牛油鍋底、還兼?zhèn)淞饲逵湾?、滋補鍋、番茄鍋等味道搭配,充分做到了南北東西都適應(yīng)的口味。
4:經(jīng)營靈活:消費群體廣泛,在醫(yī)院、寫字樓、社區(qū)、學(xué)校周邊,成功率達(dá)90%以上。
5:簡單管理:開心貓串串香加盟總部派技術(shù)師傅到店指導(dǎo),提供全套經(jīng)營模式,無基礎(chǔ),沒學(xué)歷,沒技術(shù),一學(xué)就會。
6:操作簡單:無需聘請專業(yè)廚師,1人即可操作,30平米開店,照單操作做出好味道。
7:出餐快:投資開心貓串串香,急速出餐,10分鐘吃完,翻臺率高。
8:食材易購:開心貓串串香所有食材自行采購,無需大廚,無需標(biāo)準(zhǔn)廚房,成本自然省。
9:四季熱賣:投資開心貓串串香,物價波動小,無淡旺季,受眾性強,產(chǎn)品不受地域限制。
10.皇氏御廚開心貓串串,由皇氏御廚特級總廚、名師組烹飪大師親自授課。

二 現(xiàn)場展示

三 培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容
藤椒鳳爪、藤椒毛肚、藤椒牛肚、藤椒藕片、藤椒海帶、藤椒木耳、藤椒香菇、藤椒牛百葉、藤椒脆皮腸、藤椒海帶結(jié)、千頁豆腐、基圍蝦、藤椒雞翅、藤椒千張、藤椒泡筍、鵪鶉蛋、藤椒肉丸、雞胗掌中寶、藤椒雞爪、藤椒雞心、藤椒鴨胗、藤椒土豆
課程安排
1、認(rèn)識開心串串專用藥材香料;
2、了解各種開心串串專用調(diào)味品;
3、開心串串底料炒制和煉油工藝;
4、菜品的加工及保管工藝;
5、秘制高湯的制作技術(shù);
6、開心串串各種味型的制作工藝;
7、開心串串老油煉制工藝;
8、菜品的碼味及保管技術(shù);
9、菜品的裝盤及串簽技術(shù);
培訓(xùn)學(xué)費
政府新政策出臺
2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實補貼政策
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺)每周播出
以下全套原價2680元府補貼后(2000元) 
包含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習(xí)費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費,包食宿等,一次性收費,學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費用(允許2個人參加培訓(xùn)只收1個人的學(xué)費)加微信手機15387168931名師解答,看現(xiàn)場,了解培訓(xùn)方式
培訓(xùn)時間
一般3-4天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策
本公司所有項目,同時學(xué)兩項,另送兩項,學(xué)三項,另送三

四 免費服務(wù)


學(xué)校承諾
誠信教學(xué),學(xué)員報名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同"包教包會"學(xué)習(xí)期間學(xué)員親自實物操作,配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費"簽訂正規(guī)合同。
免費服務(wù)
1:提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2:提供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片,免費店面設(shè)計、裝修風(fēng)格設(shè)計、廚房設(shè)備擺放設(shè)計、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計。
3:免費預(yù)算學(xué)員開店費用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。
4:學(xué)員可自由、免費選擇使用學(xué)校旗下強勢注冊商標(biāo)品牌。
5:免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運營技巧、品牌打造技巧。
6:學(xué)員在開店過程中遇到困難可隨時撥打24小時幫扶熱線:4008389069,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。
7:自簽定"包教包會"合同起,所學(xué)項目改良、創(chuàng)新、升級,技術(shù)免費學(xué)習(xí),終生有效。
8.免費提供開店導(dǎo)航流程方案、實習(xí)店鋪、免費推薦就業(yè)崗位。

五 開店指導(dǎo)

理論課:傳授開店運營、設(shè)備采購渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計、傳授人員安排技巧
理論課:開業(yè)營銷策略以及風(fēng)險規(guī)避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖北電視臺指定學(xué)校

權(quán)威媒體 . 強勢支持

優(yōu)惠新政策出臺

《優(yōu)惠政策》 助力扶持:幫助千萬餐飲創(chuàng)業(yè)解決困難 落實補貼政策

《湖北壟上電視臺每周播出》

優(yōu)惠一:2680元任選5項,核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠二:3680元任選8項,核心技術(shù)毫無保留  

優(yōu)惠三:4680元任選12項,核心技術(shù)毫無保留

項目單選也優(yōu)惠:學(xué)一項送一項,學(xué)二項送四項,當(dāng)天考察學(xué)習(xí)再送一項

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